антрекот с яйцом
120 г

антрекот с яйцом

филе говядины обжаренное, запеченное с сыром, сверху глазунья из яйца
Асамбука
250 г

Асамбука

блины, мясо куриное, жареные грибы, лук, майонез, специи
бефстроганов из говядины
75/75 г

бефстроганов из говядины

говядина, лук, сметанный соус
бефстроганов из говяжьей печени
75/75 г

бефстроганов из говяжьей печени

печень говяжья, лук, морковь, перец болгарский, красный соус
биточки по-московски
120 г

биточки по-московски

фарш свиной, лук репчатый, сливки, панировка в муке и яйце
биточки по-селянски
120 г

биточки по-селянски

смешанный фарш, говядина свинина, лук, в сметанном соусе
биточки рыбные в грибном соусе
120 г

биточки рыбные в грибном соусе

филе рыбное обжаренное и запеченное в грибном соусе
бифштекс с яйцом
120 г

бифштекс с яйцом

фарш говяжий, лук, соль, перец, яйцо глазунья
говядина, запеченная с баклажанами
120 г

говядина, запеченная с баклажанами

голубцы
280/20 г

голубцы

рис, мясо, морковь, лук, зелень, сметана
голубцы ленивые с мясом
280/75 г

голубцы ленивые с мясом

капуста, фарш свиной и говяжий, рис, морковь, лук репчатый, специи
гуляш из говядины
75/75 г

гуляш из говядины

говядина, лук, морковь, красный соус
жареные куриные крылья
150 г

жареные куриные крылья

маринованные куриные крылья, обжаренные
жаркое из говяжьей печени с картофелем
300 г

жаркое из говяжьей печени с картофелем

печень, тушенная с овощами, лук, морковь, перец болгарский и картофель
жаркое по-домашнему
300 г

жаркое по-домашнему

свинина, запеченная с картофелем, морковью, болгарским перцем, репчатым луком, помидорами, специями
запеканка картофельная с мясом и сметаной
300 г

запеканка картофельная с мясом и сметаной

картофельное пюре, фарш мясной в виде запеканки со сметанным соусом
зразы мясные
120 г

зразы мясные

мясо куриное, мясо свиное, масло сливочное, сыр, зелень, яйцо
зразы рыбные
120 г

зразы рыбные

фарш рыбный, сыр, яйцо, масло сливочное, зелень
кабачки фаршированные
250/20 г

кабачки фаршированные

фарш смешанный, рис, морковь, лук репчатый, томаты
капуста тушеная с мясом
250 г

капуста тушеная с мясом

капуста, тушенная с луком репчатым, мясом, морковью, томатами, специями
колбаски говяжьи
120 г

колбаски говяжьи

рубленое мясо говяжье, чеснок, сливки, вода минеральная, специи
котлета Домашняя
120 г

котлета Домашняя

смешанный фарш, свинина/говядина, лук, чеснок
котлета куриная
120 г

котлета куриная

куриный фарш, лук, чеснок
котлета Нежность
120 г

котлета Нежность

фарш смешанный, говядина/свинина, сыр, сухари
котлета по-албански
120 г

котлета по-албански

филе куриное, сыр, лук, яйцо, майонез
котлета по-киевски
120 г

котлета по-киевски

филе куриное, масло сливочное, зелень, яйцо, сухари панировочные
котлета по-министерски
120 г

котлета по-министерски

фарш куриный, масло сливочное, панировочные сухари
котлета Полтавская
120 г

котлета Полтавская

фарш смешанный, свинина/говядина, сливки, чеснок, запеченные в грибном соусе
котлета рыбная
120 г

котлета рыбная

фарш рыбный, лук репчатый обжаренный, яйцо, специи
котлета Тирас
120 г

котлета Тирас

фарш куриный, фарш свиной, масло сливочное, чеснок, панировочные сухари
куриный Гордон Блю
120 г

куриный Гордон Блю

куриная котлета, фаршированная сыром и ветчиной
курица с овощами
120 г

курица с овощами

филе куриное, лук, морковь, грибы, цветная капуста, перец болгарский, сыр, майонез
лангет
100/75 г

лангет

филе говяжье, лук жареный, сметанный соус
лапшевник
150 г

лапшевник

лапша домашняя, брынза Фета, сыр, масло сливочное, яйцо
макароны по-флотски
250 г

макароны по-флотски

обжаренный говяжий фарш с макаронами
медальоны куриные
120 г

медальоны куриные

нежный куриный медальон, сверху ломтик помидора с сыром, запеченный в духовке
мясные огурчики по-тираспольски
120 г

мясные огурчики по-тираспольски

филе свиное фаршируется шпиком, чесноком и зеленью, и тушится в белом соусе
мясо по-восточному
120 г

мясо по-восточному

филе свиное отбивается и фаршируется сыром, брынзой, луком жареным, зеленым луком, укропом, панировка в муке, яйце и сухарях
мясо по-украински
120 г

мясо по-украински

филе свиное фаршируется ветчиной с капустой и зеленью, тушится в кисло сладком соусе
огурчики по-тираспольски
150 г

огурчики по-тираспольски

филе свиное, протертое чесноком
окорочок куриный жареный
250 г

окорочок куриный жареный

маринованный куриный окорочок, обжаренный и запеченный в духовке
окорочок куриный, фаршированный грибами
150 г

окорочок куриный, фаршированный грибами

обжаренный окорочок, фаршированный грибами и запеченный в духовке
паприкаш свиной
75/75 г

паприкаш свиной

свинина, лук, помидоры, чеснок, перец болгарский, специи
перец фаршированный
200 г

перец фаршированный

перец, фаршированный рисом, рубленым мясом, луком, морковью
печень куриная
75/75 г

печень куриная

печень куриная, лук жареный, мёд
плов из свинины
250 г

плов из свинины

свинина, обжаренная с луком, морковью, томатами, запеченная вместе с рисом, специями
плов с грибами
280 г

плов с грибами

лук репчатый, морковь, грибы, рис
поджарка из свинины
75/75 г

поджарка из свинины

свинина, обжаренная с луком, морковью, специями, в соусе
рыба горбуша под маринадом
120/75 г

рыба горбуша под маринадом

морковь, лук, красный соус, чеснок, специи, запекается в духовке
рыба по-гречески
150 г

рыба по-гречески

филе судака в панировке, обжаривается и тушится с овощами под лимонным соусом
рыба судак в маринаде
120/75 г

рыба судак в маринаде

морковь, лук, соус красный, чеснок, специи, запеченная в духовке
рыбная сковорода
250 г

рыбная сковорода

отварной картофель, сыр, майонез, филе рыбное, грибной соус, запекается в духовке
свинина с грибами
120 г

свинина с грибами

филе свинины, шампиньоны жареные, сыр, запекается в духовке
судак жареный
120 г

судак жареный

филе судака, обжаренное с мукой и яйцом
тефтели под красным соусом
120/75 г

тефтели под красным соусом

фарш смешанный, лук репчатый, томатный соус
филе говядины с овощами
120 г

филе говядины с овощами

обжаренное филе говядины, запеченное с овощами
филе куриное с овощами
120 г

филе куриное с овощами

грибы шампиньоны, морковь, цветная капуста, перец болгарский
филе куриное с сыром
120 г

филе куриное с сыром

сыр, завернутый куриным филе, обжаренный и запеченный
филе куриное, фаршированное грибами
120 г

филе куриное, фаршированное грибами

филе куриное обжаренное, фаршированное грибами и запеченное
филе свинины, запеченное с помидорами и сыром
120 г

филе свинины, запеченное с помидорами и сыром

филе свинины обжаренное и запеченное с помидорами и сыром
филе свинины, запеченное с грибами
120 г

филе свинины, запеченное с грибами

филе свинины, обжаренное и запеченное с грибами
филе хека в сырной панировке
120 г

филе хека в сырной панировке

филе хека, запеченное с помидорами
120 г

филе хека, запеченное с помидорами

фрикадельки куриные в белом соусе
120 г

фрикадельки куриные в белом соусе

фарш из куриной грудинки, лук репчатый, чеснок, специи, сметанный соус
фрикасе куриное
75/70 г

фрикасе куриное

филе куриное, грибы, сливочный соус
шницель куриный по-министерски
120 г

шницель куриный по-министерски

филе куриное, обжаренное в панировке из тонко нарезанного белого хлеба
язык говяжий, запеченный с грибами
75/75 г

язык говяжий, запеченный с грибами

Меню блюд Аля-Самобранка