Когда нужен фуршет?

Это скоротечное мероприятие, сопровождаемое раскрепощенной и непринужденной обстановкой и большим количеством блюд на самый разный вкус.

Проводите фуршет, если у вас намечается мероприятие с большим количеством гостей, а времени на его проведение немного. Ведь гостей можно принять гораздо больше, чем рассадить за столом, а необходимости следить за наполнением их тарелок - нет.

Организуйте фуршет, если у вас намечается: свадьба, корпоратив, новогодняя вечеринка, презентация, совещание, тренинг, выставка, семинар, конференция.

  • furshet_asamobranka1furshet_asamobranka1
  • furshet_asamobranka2furshet_asamobranka2
 

Предлагаем вам подобрать на свой вкус праздничное меню от "Аля-Самобранка"

  • блинчики с семгой, красной икрой, лимоном и маслинами

    блинчики с семгой, красной икрой, лимоном и маслинами
  • фаршированный гречкой молочный поросенок

    маринуется в специях, фарш из гречки, грибов, печень свиная, сердце свиное, и запекается в духовке
    фаршированный гречкой молочный поросенок
  • ассорти Мясное

    сырокопченый карбонат, сырокопченый сервелат, язык говяжий
    ассорти Мясное
  • салат Березка

    салат Березка
  • говядина в кофе

    говядина в кофе
  • курица фаршированная Галантин

    фарш из куриного мяса, лука жареного, грибов, омлета, сливки
    курица фаршированная Галантин
  • помидоры фаршированные

    сыр, масло сливочное, майонез, чеснок
    помидоры фаршированные
  • вырезка говяжья, запеченная в вишневом соусе

    вырезка говяжья, запеченная в вишневом соусе
  • молочный поросенок, фаршированный домашней лапшой

    молочный поросенок маринуется в специях, фаршируется домашней лапшой, грибами, печенью свиной, сердцем свиным, луком жареным, и запекается в духовке
    молочный поросенок, фаршированный домашней лапшой
  • заливное из языка говяжьего

    заливное из языка говяжьего
  • вырезка свиная, запеченная с овощами

    вырезка свиная, запеченная с овощами
  • окорок баранины запеченный

    окорок баранины запеченный
  • индейка фаршированная

    индейка маринуется на 6 часов в специях, фаршируется домашней лапшой, печенью, желудками индюшиными, грибами, и запекается
    индейка фаршированная
  • салат Курочка Ряба

    мясо куриное, грибы шампиньоны, яйцо, орехи, майонез
    салат Курочка Ряба
  • рыба фаршированная

    рыба фаршированная
  • салат Цезарь

    филе куриное, пекинская капуста, сыр, помидоры, майонез
    салат Цезарь
  • заливное из курицы

    заливное из курицы
  • ассорти Овощное

    помидоры, огурцы, брынза Фета, перец болгарский сладкий, зелень
    ассорти Овощное
  • салат Морские камушки

    семга слабосоленая, крабовые палочки, морковь отварная, майонез, яйцо
    салат Морские камушки
  • вертута По-Молдавски

    слоеное тесто, начинка из творога
    вертута По-Молдавски
  • салат Мимоза

    салат Мимоза
  • утка, фаршированная яблоками

    утка маринуется в специях на 6 часов, фаршируется кислыми яблоками, черносливом
    утка, фаршированная яблоками
  • закуска Тещин язык

    баклажаны, фаршированные грецким орехом, майонезом, чесноком
    закуска Тещин язык
  • цыплята Табака

  • мясо По-Французски

    мясо По-Французски
  • рулет куриный, фаршированный черносливом

    рулет куриный, фаршированный черносливом
  • торт печеночный

    блины из фарша куриной печени, грибы жареные с луком, майонез
    торт печеночный
  • ассорти Мясное

    нарезка из куриного рулета, свиного рулета, буженины
    ассорти Мясное
  • салат Подсолнух

    салат Подсолнух
  • сельдь под шубой

    сельдь, свекла отварная, отварной картофель, морковь отварная, яйцо, лук репчатый, майонез
    сельдь под шубой
  • Каре из ягненка

    Каре из ягненка
  • ассорти из домашнего мясного рулета

    рулет куриный, рулет говяжий, рулет свиной
    ассорти из домашнего мясного рулета
  • вырезка говяжья запеченная с грибами

    вырезка говяжья запеченная с грибами
  • закуска Рафаэлла

    закуска Рафаэлла
  • ассорти Рыбное

    сёмга слабосоленая, рыба масляная, икра красная, яйца перепелиные, лимон, маслины, масло сливочное
    ассорти Рыбное
  • окорочок куриный, фаршированный грибами

    окорочок куриный, фаршированный грибами
  • Долма

    Долма
  • утка, фаршированная айвой, курагой

    утка маринуется в специях на 6 часов, фаршируется айвой, курагой
    утка, фаршированная айвой, курагой
  • мясо По-Таежному

    филе свиное отбивается и фаршируется сыром, брынзой, луком жаренным, зеленый луком, укропом, панировка в муке яйце и в сухарях
    мясо По-Таежному
  • ассорти Сырное

    сыр Дор блю, сыр французский, сыр пармезан, ананас, виноград, клубника, базилик
    ассорти Сырное
  • кролик, запеченный в сырном соусе

    кролик, запеченный в сырном соусе